Il Burro Ghee (Ghee Butter): Un miracolo della salute!

November 16, 2015 Comments Off
Il Burro Ghee (Ghee Butter): Un miracolo della salute!

Qual è il Burro Ghee (Ghee Butter)?

Il Burro Gee è un burro indiano con un sapore dolce e speciale. Questo è molto vantaggioso per la salute e il corpo burro, che contribuisce al funzionamento positivo di troppi organi umani.

Come già accennato, il burro Gee, viene dall’India ed è extremenly popolare nella cucina locale di Asia del Sud.

Come il burro Ghee è preparato?

Essenzialmente, il burro Ghee è un burro non salato, da cui le proteine del latte e l’acqua, sono stati rimossi.

(!!!): Il Burro Ghee è essenzialmente un estremamente grasso (ma contiene molti oli benefici) e non contiene il lattosio!

ATTENZIONE: Il fatto che il burro Ghee contiene i grassi buoni, non significa che può essere consumato senza pensarci! Come ogni buon burro per la salute (come il burro di arachidi, il burro di cocco e il burro di avocado) devono essere consumati con una moderazione per prendere i suoi ingredienti nutrizionali e salutistici … senza paura per la nostra silhouette e la nostra salute!

È il Burro Ghee adatto per una dieta?

NO ! Come accennato, il burro Gee, deve essere consumato con moderazione! Questo è un prodotto molto grasso … ma offre troppi elementi nutritivi per l’organismo!

(!!!): Una porzione di circa 56 grammi di burro, contiene circa di 46 grammi di grassi!

È un burro di colore giallo chiaro, preparato da una lenta ebollizione di burro di una mucca. In questo modo l’acqua, lo zucchero e le proteine del latte, vengono rimossi.

Viene usato anche per la cottura, in quanto è molto resistente alle alte temperature ed è ideale per friggere (perché non brucia facilmente).

In India, questo modo di cucinare (usando il burro Ghee) è troppo popolare e favorito.

Ayurveda utilizza il Burro Ghee

L’effetto terapeutico di tale burro non era inosservato dal’uomo, che per migliaia di anni ha lo usato, non solo in cucina (a causa dei suoi componenti benefici), ma anche per scopi farmaceutici!

(!!!): Il Burro Ghee è ormai una parte integrante della filosofia di Ayurveda e uno “strumento” utile per le sue applicazioni pratiche.

Che cosa rende il Burro Ghee so speciale?

È un alimento che è stato usato per troppi secoli e che promuove la longevità … qualcosa che attualmente può essere indicato come un superfood!

(!!!):È una proposta nutrizionale ideale per le persone con intolleranza al lattosio o di caseina di latte!

Solo alcuni dei benefici del burro Ghee sono i seguenti:

  • sostiene il corretto funzionamento del sistema gastrointestinale
  • facilita il processo di digestione
  • migliora la memoria
  • migliora la funzione del cervello
  • ha capacità di guarigione
  • migliora la salute del fegato
  • stimola la resistenza
  • aumenta la fertilità
  • stimola il sistema immunitario
  • rafforza la vista
  • favorisce il buon funzionamento del sistema nervoso

UN SUGGERIMENTO: La quantità ideale del Gee Burro è, di circa 1 cucchiaino o 2 cucchiai al giorno!

Comments are closed.