Croccanti ceci al forno!

November 2, 2015 Comments Off
Croccanti ceci al forno!

L’ottimo snack per i bambini … e gli adulti!

Il vostro bambino vi chiede le patatine fritte e altri spuntini dannosi? Siete portati via come bene e mangiate tutti queste calorie senza senso, per il quale si dispiace quando arriva il momento di vedere il vostro peso sulla scala?

Fare qualcosa solo per te … e per tutta la famiglia! È possibile sostituire gli spuntini malsani e molto ingrasso del mercato che contengono tutti questi conservanti chimici, con spuntini sani e deliziosi fatti da soli!

Un’idea sorprendente, che renderà i vostri bambini di godere molto, sono i ceci croccanti al forno! Provatelo e rimarrete stupiti!

LA RICETTA: Croccanti ceci al forno

GLI INGREDIENTI:

  • 2 lattine di ceci

  • l’olio d’oliva

  • il sale
  • il pepe

  • spezie ed erbe di vostra scelta (come la paprika, peperoncino, rosmarino, curry, cumino, timo)

Può un spuntino essere delizioso, coinvolgente e sano? Sì, è possibile!!! Metti il tuo grembiule e inizia !!!

IL PROCESSO:

  • Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius.

  • Lavare i ceci con un sacco di acqua.
  • Scolateli bene e asciugare accuratamente con la carta da cucina per eliminare ogni traccia di umidità.
  • Versate i ceci con un sacco di olio di oliva vergine.

  • Aggiungere il sale e mescolare bene con le mani.
  • Prendete una teglia e coprire con un foglio di cottura.

  • Stendere i ceci in modo uniforme sulla teglia.
  • Posizionare la teglia in griglia centrale del forno.

  • Cuocere in forno per circa 30 minuti fino a quando i ceci assumono un colore dorato intenso.

ATTENZIONE: Durante la cottura, mescolare i ceci (circa ogni 10 minuti) in teglia, a cuocere in modo uniforme!

  • Quando i ceci sono diventate croccanti all’esterno e morbidi e succosa all’interno … è il momento di tirarli fuori della panetteria!

  • Prendete la teglia dal forno!

  • Aggiungere le spezie e le erbe della vostra scelta!

UN SUGGERIMENTO: Questo spuntino è mangiato caldo … fino a quando i ceci hanno quella consistenza croccante! Una volta che sono freschi, assorbono l’umidità e diventano morbidi.

(!!!):Aggiungere i ceci croccanti anche in vostre insalate! Sarete sorpresi del gusto che danno al vostro pasto!

Mettete i ceci in una ciotola profonda e sedersi con i vostri bambini di godere della loro film preferito. I vostri bambini ameranno questo strano merenda!

SUGGERIMENTO: Se i vostri figli stanno andando a mangiare questo spuntino, evitare il peperoncino e in generale qualcosa di caldo! Preferisco la paprika dolce, il timo o qualsiasi altra cosa trovate vicino a loro preferenze gustose!

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